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火を使わないのでお年寄り、お子様にも安心で安全。
天板の調理面がフラットなのでサッと拭くだけでお手入れが簡単。
200V電源を使用して大火力にも対応します。もちろんとろ火や揚げ物の最適温度も可能です。
ガス火と比べて料理中の熱が空気中に出にくくキッチン廻りが暑くなりにくいのでエアコン使用も抑えることができます。